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訳あり チョコ での検索結果
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価格:5,850 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
ガーナ産のカカオ豆をメインに使い、カカオ本来の香り豊かな本格派。コーヒーやブランデーのお供やお菓子づくりに。割れているためお買得!<br><br>●内容量/2kg(500g×4袋)<br>●賞味期限/製造日より常温540日<br>●原産地/ガーナ・他<br>●加工/日本 ・・・ |
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価格:1,124 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
<br>カカオマスとはカカオ豆を発酵・乾燥させてから、皮と胚芽を取り除き、焙煎・摩砕して練り上げたものでチョコレートの原料。<br>カカオマスに砂糖や生クリームや牛乳を加えて練り上げて固めた物が、チョコレートですがカカオマス原料そのものを固めたものです。<br>自分だけのビターなチョコレートを作りたいかたにはお勧めです。通常のチョコレートと混ぜてお使いください。<br>薄くコイン状になっているため溶かしやすいです。苦味やチョコレートの風味を強く出したいときに混ぜてご使用下さい。<br&g ・・・ |
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